今年は3歳～5歳の異年齢でグループにわかれて、保育園で野菜を育てます。

先生たちが用意してくれた赤ちゃん苗は、

トマト、ナスビ、ズッキーニ、ピーマン、パプリカ、キュウリ、オクラ

栄養がいっぱい入った土のベットに植えました。

これから元気に育って、たくさんできるといいね！

「いろんな苗があるんだ！」

「この土の中にいれるのかな？」

「ふかふかの土のベットができあがり！」

「どのくらいの穴を掘ればいいのかな？」

「小さな葉っぱがたくさんついているね」

植物が根っこからたくさん水分を吸収すように、

茎の色、葉っぱの形、土のにおい、五感を刺激しながら、

子どもたちはたくさんの情報を吸収していきます。

お友だちが紐を上手に結ぶ姿を見て

「私もやってみたい！」「うまく結べるかな？」

ひとつひとつの作業が子どもたちの好奇心を引き出します。

いろんな野菜ができるのが楽しみな子どもたち、

たくさん収穫して、おいしく食べようね！

食材への興味を持つことは、食育への第一歩です！